Нужно:
4 банки консервированной кукурузы
1 кг индейки
1 ст. молока
1 луковица
2 зубка чеснока
150 гр изюма
30 гр масла сливочного
4 ст.л. кукурузного масла
1 банка оливок (без косточек)
2 ст.л. сахара
соль
перец красный
Приготовление:
Мелко нарезаем индейку и обжариваем в течении 8 минут на 3ст. л. кукурузного масла, добавляем воды.
Нарезаем лук полукольцами, чеснок мелко рубим. Вымываем изюм.
Добавляем к индейке лук, чеснок, специи и тушим 10 минут.
Измельчаем кукурузу блендером с молоком и 1 ст.л. кукурузного масла.
Выкладываем в форму слой кукурузной массы, сверху индейку с изюмом, затем остатки кукурузной массы.
Разогреваем духовку до 160 градусов и запекаем 25 минут, затем увеличиваем температуру до 220 градусов и готовим еще 15 минут.
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Из курицы
