Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Котлеты на пару
Котлеты на пару
Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.
Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Свиные ребрышки в сладком маринаде
Венгерская уха
Венгерская уха
Соус Тахини
Соус Тахини
Шурпа
Шурпа
Салатная заправка
Салатная заправка
Булочки сдобные с курагой и изюмом
Булочки сдобные с курагой и изюмом
Авокадо, фаршированные крабовым мясом
Авокадо, фаршированные крабовым мясом

Ингредиенты:

2 авокадо, спелых, но не слишком мягких
маленький ломтик луковицы (примерно 1/8 часть средней)
половинка маленького черешка сельдерея
ломтик красного сладкого перца (примерно 1/8 большого)
300 г настоящего крабового мяса (можно из банки)
сок примерно половины небольшого лимона
2 ст.л. майонеза
соль и молотый черный перец по вкусу
немного молотой паприки (на фото нет)
листья салата и овощи для подачи (по желанию)

Готовим:

С внешней стороны черешка сельдерея удаляем плотные волокна.
Лук, сельдерей и сладкий перец рубим очень мелко.
Крабовое мясо перебираем на предмет случайных осколков панцирей.
Смешиваем крабовое мясо, перец, сельдерей и лук.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим по вкусу.
Заправляем майонезом и перемешиваем. Начинку можно сделать заранее и хранить в холодильнике.  
Непосредственно перед подачей авокадо разрезаем на половинки, аккуратно удаляем косточки.

 Выкладываем крабовую начинку на половинки авокадо горкой.
Посыпаем паприкой.
Подаем как закуску перед основным блюдом на ужин или как самостоятельное блюдо на обед.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Авокадо, фаршированные крабовым мясом Авокадо, фаршированные крабовым мясом Авокадо, фаршированные крабовым мясом
Авокадо, фаршированные крабовым мясом Авокадо, фаршированные крабовым мясом Авокадо, фаршированные крабовым мясом
Авокадо, фаршированные крабовым мясом Авокадо, фаршированные крабовым мясом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА