new Мясо под красным вином
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Овощная запеканка по-турецки
Овощная запеканка по-турецки
Салат из пасты орзо с зеленью
Салат из пасты орзо с зеленью
Молодой картофель с легкой фетой и базиликом
Молодой картофель с легкой фетой и базиликом
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Любимая шуба
Любимая шуба
Куриные бедрышки на гриле
Куриные бедрышки на гриле
СУП ИЗ ТЫКВЫ
СУП ИЗ ТЫКВЫ
Авокадо фаршированные творогом
Авокадо фаршированные творогом
Мясо под красным вином
Мясо под красным вином

Для этого рецепта идеально подойдет нежное мясо говядины, я использовала часть, которая находится между ребрами и поясницей - филей.

Ингредиенты:

- филей говядины
- лук репчатый
- чеснок
- красное сухое вино
- шампиньоны
- копченый бекон
- черный перец
- и в качестве инвентаря фольга для запекания

Итак :

прежде всего нарежем лук полукольцами и уложим его на дно емкости, в которой будем запекать мясо.

Затем нашпигуем мясо, нужно сделать надрезы и наполнить их измельченным чесноком.
Обязательно хорошо посолить с двух сторон и поперчить.

 Затем сверху залить 0,5 стаканом красного вина.
Выложить слой шампиньонов и вновь посолить.

И в конце процесса выкладываем кусочки копченого бекона.
Закрываем фольгой

Отправляем в духовку на 50-55 минут и вот что в итоге получается, аромат будет по всей квартире, а вино, бекон и шампиньоны придадут восхитительный вкус!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясо под красным вином Мясо под красным вином Мясо под красным вином
Мясо под красным вином
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА