new Мясо под красным вином
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат с авокадо и икрой
Салат с авокадо и икрой
Салат Табуле
Салат Табуле
Рождественское печенье
Рождественское печенье
Фруктовый тортик
Фруктовый тортик
Салат с курагой и орехами
Салат с курагой и орехами
Бутерброды
Бутерброды
Стожки
Стожки
Приготовить на обед щи рецепт из говядины
Приготовить на обед щи рецепт из говядины
Мясо под красным вином
Мясо под красным вином

Для этого рецепта идеально подойдет нежное мясо говядины, я использовала часть, которая находится между ребрами и поясницей - филей.

Ингредиенты:

- филей говядины
- лук репчатый
- чеснок
- красное сухое вино
- шампиньоны
- копченый бекон
- черный перец
- и в качестве инвентаря фольга для запекания

Итак :

прежде всего нарежем лук полукольцами и уложим его на дно емкости, в которой будем запекать мясо.

Затем нашпигуем мясо, нужно сделать надрезы и наполнить их измельченным чесноком.
Обязательно хорошо посолить с двух сторон и поперчить.

 Затем сверху залить 0,5 стаканом красного вина.
Выложить слой шампиньонов и вновь посолить.

И в конце процесса выкладываем кусочки копченого бекона.
Закрываем фольгой

Отправляем в духовку на 50-55 минут и вот что в итоге получается, аромат будет по всей квартире, а вино, бекон и шампиньоны придадут восхитительный вкус!


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясо под красным вином Мясо под красным вином Мясо под красным вином
Мясо под красным вином
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА