new Бифштекс
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
КУЛИЧ МХАТ-овский (старинный рецепт)
КУЛИЧ МХАТ-овский (старинный рецепт)
Рулет из индейки
Рулет из индейки
Салат с семгой и оливками
Салат с семгой и оливками
Бутерброд с икрой
Бутерброд с икрой
Колбаска, запеченная в тесте
Колбаска, запеченная в тесте
Яблочный квас
Яблочный квас
Мой зелёный борщ
Мой зелёный борщ
Согревающие напитки: грог
Согревающие напитки: грог
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Мясо на гриле
Бифштекс
Бифштекс

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говяжий фарш

ИНВЕНТАРЬ:
специальная формочка для формирования бифштекса (не обязательно)
сковорода-гриль (с ребристым дном, на ней все жарится без масла - мясо, рыба, овощи)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. сформировать из фарша традиционную форму бифштекса;

2. обжарить на сковороде гриль (без масла): перевернуть, когда мясо уже не пристает к сковороде; если готовите прожареный бифштекс - надавите вилкой сверху, если сок розовый, значит еще не готово; посолить.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Бифштекс Бифштекс Бифштекс
Бифштекс
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА