new Свиные ребрышки терияки на гриле
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат футбольный мяч
Салат футбольный мяч
Помидоры,  фаршированные курицей и овощами
Помидоры, фаршированные курицей и овощами
Слоеный салат с курицей орехами и черносливом
Слоеный салат с курицей орехами и черносливом
Салат с запеченными баклажанами, чечевицей и гранатом
Салат с запеченными баклажанами, чечевицей и гранатом
Борщ на индюшачьих ножках
Борщ на индюшачьих ножках
Рассыпчатый рис
Рассыпчатый рис
Томленые кислые щи со свининой
Томленые кислые щи со свининой
Рулет из утки
Рулет из утки
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Мясо на гриле
Свиные ребрышки терияки на гриле
Свиные ребрышки терияки на гриле

Ингредиенты на 4 порции:

2 кг мясных свиных ребрышек
2 лавровых листа
10 горошин черного перца
3-4 зубчика чеснока
Соль 
Молотый черный перец
100 мл соуса-маринада терияки

Готовим:

Ребрышки разрезаем на сегменты по 3-5 ребер. Кладем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем лавровый лист, перец-горошек и подрезанные зубчики чеснока. Солим по вкусу, доводим до кипения, делаем огонь минимальным и варим ребра в накрытой крышкой кастрюле до мягкости, около 1-1,5 часов.

Вынимаем ребра из бульона и удаляем лишнюю жидкость.

Выкладываем ребрышки на решетку и помещаем на мангал над средним жаром. Жарим, постоянно смазывая соусом терияки, со всех сторон около 15 минут.

Готовые ребрышки приправляем черным перцем и подаем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Свиные ребрышки терияки на гриле
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА