|
Отбивная на гриле |
Продукты:
4 свиные отбивные;
соль;
перец черный молотый;
120 грамм сыра "Гауда";
веточки петрушки.
Способ приготовления:
Помыть и обсушить свиные отбивные.
Сделать в каждой отбивной прорезь - кармашек.
Посолить и поперчить внутри.
Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку.
Положить сыр и петрушку внутрь каждого куска мяса.
Плотно закрепить края зубочисткой.
Обжаривать на гриле с двух сторон 6 - 8 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
|
|
Фотогалерея
|
|
|