new Мясо с грибами под нежной,хрустящей корочкой
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Фаршированные перепела  в виноградном соусе
Фаршированные перепела в виноградном соусе
Турецкая хлебная запеканка
Турецкая хлебная запеканка
Бутерброд с копченой рыбой
Бутерброд с копченой рыбой
Вегетарианская уха
Вегетарианская уха
Рулет из щуки с грибами
Рулет из щуки с грибами
Салат из редиски и зеленого лука
Салат из редиски и зеленого лука
Напитки с  Бехеровкой
Напитки с Бехеровкой
Сушки, фаршированные мясной начинкой
Сушки, фаршированные мясной начинкой
Мясо с грибами под нежной,хрустящей корочкой
Мясо с грибами под нежной,хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Мясо(свинина ,курица)-500 гр.
Грибы-300 гр.
Лук-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Сырок(дружба)-1 шт.
Майонез-2 стол.л.
Яйцо-1 шт.
Помидор-1 шт.

Приготовление:

1.Мясо хорошо отбить,смазать смесью(майонез,аджика,соль,перец,чеснок).Дать ему помариноваться (2 часа.)
2.Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 ч.л. майонеза.
3.Сырок натереть на крупной тёрке+чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль,щепотка карри и куркумы(в принципе подойдёт любая приправа).Хорошо перемешать.
4.Кусочки мяса уложить на смазан. противень,затем по краям кружочки помидорки,грибы.Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
5.Запекаем при 250-25 минут.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясо с грибами под нежной,хрустящей корочкой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА