Для начала возьмите такие продукты:
черный перец,
специи на ваш вкус
лимонный сок
базилик
каперсы
чеснок, лук
масло
грибы на ваш вкус.
Очень вкусно получается с шампиньонами. сладкий перец баклажаны кабачки
Процесс готовки овощей гриль:
1. Нарежьте баклажаны и кабачки на мелкие, тонкие ломтики.
2. Маслом натрите все овощи, а затем посыпьте на них специи и соль.
3. Оставьте овощи на гриле на несколько минут
4. Когда овощи гриль будут готовы, размещаем их на тарелку, и посыпаем базиликом, частником и сбрызгиваем немножко сока лимона.
Теперь, наши овощи гриль готовы и их можно подавать на стол с хлебом.
Приятного аппетита!
Грили
|
|