new Баклажаны с чесноком
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Бутерброд с редисом
Бутерброд с редисом
Рассольник
Рассольник
Салат из курицы с виноградом и орехами
Салат из курицы с виноградом и орехами
Сразу три рецепта
Сразу три рецепта
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
Шурпа охотничья.
Шурпа охотничья.
Супчик-пуре с грибочками
Супчик-пуре с грибочками
Салат «Ананас»
Салат «Ананас»
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Овощи на гриле
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с чесноком

Вам понадобится:

баклажаны

на соус
оливковое масло
уксус (я люблю бальзамический)
соль
перец
чеснок

Приготовление:


Все как обычно, баклажаны моем, режем кружочками, солим, даем постоять, пустить сок.

Затем обжариваем, я на сковороде гриль без масла.

Можно и на масле, просто сложить на салфетку, чтоб масло впиталось.

Делаем соус - смешиваем все ингредиенты, все добавляется по вкусу, пробуйте.

Затем обмакиваем в соус каждый кружочек и выкладываем на тарелку, сверху можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Баклажаны с чесноком
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА