new Баклажаны с чесноком
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Слоеный салат из ветчины «Мужская мечта»
Слоеный салат из ветчины «Мужская мечта»
Кофе по-французски
Кофе по-французски
Картофельная лодочка
Картофельная лодочка
Рыбные котлеты с сыром
Рыбные котлеты с сыром
Салат Столичный
Салат Столичный
Торт с вишней
Торт с вишней
Лодочки из слоеного теста с мясом
Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики с рикоттой
Пончики с рикоттой
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Овощи на гриле
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с чесноком

Вам понадобится:

баклажаны

на соус
оливковое масло
уксус (я люблю бальзамический)
соль
перец
чеснок

Приготовление:


Все как обычно, баклажаны моем, режем кружочками, солим, даем постоять, пустить сок.

Затем обжариваем, я на сковороде гриль без масла.

Можно и на масле, просто сложить на салфетку, чтоб масло впиталось.

Делаем соус - смешиваем все ингредиенты, все добавляется по вкусу, пробуйте.

Затем обмакиваем в соус каждый кружочек и выкладываем на тарелку, сверху можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Баклажаны с чесноком
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА