Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Лионский салат
Лионский салат
Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой
Ванильный чизкейк с клубникой
Ванильный чизкейк с клубникой
Салат из курицы с грибами
Салат из курицы с грибами
Овощная запеканка по-турецки
Овощная запеканка по-турецки
Салат с рукколой, томатами и кедровыми орешками
Салат с рукколой, томатами и кедровыми орешками
Салат из курицы с ананасами
Салат из курицы с ананасами
Кавказская окрошка
Кавказская окрошка
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Птица на гриле
Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему

Нужно:

Тушка цыпленка весом 1кг. Соевый соус 100 гр. 3 зубчика чеснока Чуть морской соли Перец

Итак:


1)Приготовим маринад:соевый соус развести с водой 1:1,выдавить туда чеснок,добавить соль и поперчить;

2)Положит тушку в глубокую миски и залить маринадом.Оставьте минут на 15 периодически переворачивая;

3)Надрежьте кожу под крыльями и заправьте туда кончики крыльев,как на картинке;

4)Оденьте цыпленка на шампур гриля,зафиксируйте и завяжите ножки ниткой.

5)Включите духовку в режим "Гриль",прогрейте ее до 200 гр. и поместите туда шампур с тушкой,через 80 минут уколите ножку ножом,если идет прозрачный сок,все готово.

6)Подавайте с овощным гарниром.

Например с овощным рататуем.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА