Нужно:
Тушка цыпленка весом 1кг. Соевый соус 100 гр. 3 зубчика чеснока Чуть морской соли Перец
Итак:
1)Приготовим маринад:соевый соус развести с водой 1:1,выдавить туда чеснок,добавить соль и поперчить;
2)Положит тушку в глубокую миски и залить маринадом.Оставьте минут на 15 периодически переворачивая;
3)Надрежьте кожу под крыльями и заправьте туда кончики крыльев,как на картинке;
4)Оденьте цыпленка на шампур гриля,зафиксируйте и завяжите ножки ниткой.
5)Включите духовку в режим "Гриль",прогрейте ее до 200 гр. и поместите туда шампур с тушкой,через 80 минут уколите ножку ножом,если идет прозрачный сок,все готово.
6)Подавайте с овощным гарниром.
Например с овощным рататуем.
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Блюда на аэрогриле
