Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Суп из крапивы
Суп из крапивы
Скумбрия запеченная на костре
Скумбрия запеченная на костре
Запеченные овощи.
Запеченные овощи.
Итальянский салат из груши и апельсина
Итальянский салат из груши и апельсина
Салат с языком и кедровым орехом
Салат с языком и кедровым орехом
Сырная закуска на крекерах
Сырная закуска на крекерах
Салат - Щетка
Салат - Щетка
(Пошаговый рецепт) Итальянский овощной суп Минестроне(Minestrone) от Ю. Высоцкой
(Пошаговый рецепт) Итальянский овощной суп Минестроне(Minestrone) от Ю. Высоцкой
Главная   > Горячие блюда   > Блюда на гриле   > Птица на гриле
Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему

Нужно:

Тушка цыпленка весом 1кг. Соевый соус 100 гр. 3 зубчика чеснока Чуть морской соли Перец

Итак:


1)Приготовим маринад:соевый соус развести с водой 1:1,выдавить туда чеснок,добавить соль и поперчить;

2)Положит тушку в глубокую миски и залить маринадом.Оставьте минут на 15 периодически переворачивая;

3)Надрежьте кожу под крыльями и заправьте туда кончики крыльев,как на картинке;

4)Оденьте цыпленка на шампур гриля,зафиксируйте и завяжите ножки ниткой.

5)Включите духовку в режим "Гриль",прогрейте ее до 200 гр. и поместите туда шампур с тушкой,через 80 минут уколите ножку ножом,если идет прозрачный сок,все готово.

6)Подавайте с овощным гарниром.

Например с овощным рататуем.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
Курица гриль по-домашнему Курица гриль по-домашнему
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА