new Рыба, тушенная с овощами
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат -  Футбольное поле
Салат - Футбольное поле
Салат «Грибная поляна»
Салат «Грибная поляна»
Жозефина
Жозефина
Салат из форели
Салат из форели
Суп из крапивы
Суп из крапивы
Оформляем блюда для детей
Оформляем блюда для детей
Рецепт приготовления трюфелей
Рецепт приготовления трюфелей
Творожная пасха
Творожная пасха
Рыба, тушенная с овощами
Рыба, тушенная с овощами

Продукты:

Филе 1 карпа
Порей 2 стебля
Морковь 3-4 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Соль
Черный перец

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить и приправить свежемолотым черным перцем.

Дно посуды с антипригарным покрытием выложить резаной на кусочки морковью, кружками помидор и кольцами порея. Далее уложить рыбу, перекладывая ее оставшимися овощами.
Посуду плотно закрыть крышкой. Довести до кипения на сильном огне. Затем, убавив нагрев до минимального, тушить рыбу 2 часа, не открывая крышку. Вынести посуду в прохладное место и дать полностью остыть.
Подавать в холодном виде в качестве закуски. При подаче в качестве приправы к этому блюду хорошо подойдут хрен или слабо-острая горчица.

Приятного аппетита!

 




Фотогалерея
Рыба, тушенная с овощами Рыба, тушенная с овощами Рыба, тушенная с овощами
Рыба, тушенная с овощами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА