new ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Bruschetta
Bruschetta
Рецепт тигрового торта
Рецепт тигрового торта
Лобио с грибами
Лобио с грибами
Тарталетки с кремом и клубникой
Тарталетки с кремом и клубникой
Мексиканская запеканка
Мексиканская запеканка
Сочники творожные
Сочники творожные
Голень индейки в духовке
Голень индейки в духовке
Говядина на гриле
Говядина на гриле
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ

 ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ

Очень оригинальный рецепт, настоящее открытие красиво и вкусно.

ТРЕБУЕТСЯ:

750г-1кг филе трески или другой морской рыбы с белым мясом (даже минтай пойдет).150-200г. грудинки, 2 луковицы, 0, 5 л молока, 2 ст.л.муки, обязательно зелень укропа, лука,Ссль, перец, раст. масло, сливочное масло.Филе разморозить, обсушить, поперчить, посыпать измельченным укропом. Не солить!

Лук и грудинку нарезать мелкими кубиками менее 1 кв см., обжарить 10 мин на сливочном масле.                                  

Глубокую жаровню смазать раст. маслом, выложить плотно филе рыбы, сверху- грудинку с луком, залить соусом. Запекать в духовке при температуре 180С 20-20 минут.

Перед употреблением немного остудить, подавать с гарниром, зеленью и овощами.Соус: 2 ст.л. муки постепенно размешать с 0, 5 л молока, слегка посолить добавить нарезанный зеленый лук 50гр. и тщательно перемешать




Фотогалерея
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА