new Треска под сливочным соусом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Борщ с грибами
Борщ с грибами
Из тыквы
Из тыквы
Клубничный ликер.
Клубничный ликер.
Теплый салат с грибами, фасолью и помидорами
Теплый салат с грибами, фасолью и помидорами
Креветки на гриле
Креветки на гриле
Куриный бульон «Фюме» (концентрированный)
Куриный бульон «Фюме» (концентрированный)
Салат из курицы с сырной заправкой
Салат из курицы с сырной заправкой
Кораблики
Кораблики
Треска под сливочным соусом
Треска под сливочным соусом

Треска под сливочным соусом с зеленью с макароннными изделиями и свежими овощами на гарнир.

Нужно:


1. Треску обжарила порционными кусочками до золотистой корочки.
2. Соус - как обычно - кусочек масла сливочного растопить в сотейнике, добавить чесночок, затем влить сливки и довести до кипения. Всыпать тертый сыр и перемешать. Вместе с сыром добавила мелко нарезанную зелень - кинза, петрушка, укроп. Получился такой сливочно-зеленый соус.
3. Выложить на блюдо гарнир и рыбку. Рыбку сверху полить соусом. Да и гарнир тоже .

Такой соус очень подходит и к белой рыбке и к макаронным изделиям.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Треска под сливочным соусом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА