new Треска под сливочным соусом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Фруктово-творожный десерт
Фруктово-творожный десерт
Медальоны из говядины с грибным соусом
Медальоны из говядины с грибным соусом
Фруктово-медовый глинтвейн
Фруктово-медовый глинтвейн
Запеканка рыбная с картофелем и сельдереем
Запеканка рыбная с картофелем и сельдереем
Мясное суфле
Мясное суфле
Салат из свежемороженой рыбы - Русалочка
Салат из свежемороженой рыбы - Русалочка
Щи Грибоедовские
Щи Грибоедовские
Быстрый рыбный суп
Быстрый рыбный суп
Треска под сливочным соусом
Треска под сливочным соусом

Треска под сливочным соусом с зеленью с макароннными изделиями и свежими овощами на гарнир.

Нужно:


1. Треску обжарила порционными кусочками до золотистой корочки.
2. Соус - как обычно - кусочек масла сливочного растопить в сотейнике, добавить чесночок, затем влить сливки и довести до кипения. Всыпать тертый сыр и перемешать. Вместе с сыром добавила мелко нарезанную зелень - кинза, петрушка, укроп. Получился такой сливочно-зеленый соус.
3. Выложить на блюдо гарнир и рыбку. Рыбку сверху полить соусом. Да и гарнир тоже .

Такой соус очень подходит и к белой рыбке и к макаронным изделиям.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Треска под сливочным соусом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА