Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Манная каша. Полезная информация и секреты приготовления без комочков
Манная каша. Полезная информация и секреты приготовления без комочков
Баклажаны с овощами
Баклажаны с овощами
Салат с сыром Васаби
Салат с сыром Васаби
Пикантный суп с рисом
Пикантный суп с рисом
Суши в дорогу
Суши в дорогу
Медовые пряники к вечернему чаю
Медовые пряники к вечернему чаю
Торт с нежнейшим творожным кремом
Торт с нежнейшим творожным кремом
Чикагский салат
Чикагский салат
Треска под сливочным соусом
Треска под сливочным соусом

Треска под сливочным соусом с зеленью с макароннными изделиями и свежими овощами на гарнир.

Нужно:


1. Треску обжарила порционными кусочками до золотистой корочки.
2. Соус - как обычно - кусочек масла сливочного растопить в сотейнике, добавить чесночок, затем влить сливки и довести до кипения. Всыпать тертый сыр и перемешать. Вместе с сыром добавила мелко нарезанную зелень - кинза, петрушка, укроп. Получился такой сливочно-зеленый соус.
3. Выложить на блюдо гарнир и рыбку. Рыбку сверху полить соусом. Да и гарнир тоже .

Такой соус очень подходит и к белой рыбке и к макаронным изделиям.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Треска под сливочным соусом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА