new Треска под сливочным соусом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат из креветок с омлетом
Салат из креветок с омлетом
Волованы  - Гнёзда перепела - с красной икрой и пикантной сырной начинкой
Волованы - Гнёзда перепела - с красной икрой и пикантной сырной начинкой
Вяленое куриное мясо
Вяленое куриное мясо
Паштет из шпината и лосося.
Паштет из шпината и лосося.
Домашние слоеные трубочки с кремом
Домашние слоеные трубочки с кремом
Сочный рулет из филе индейки
Сочный рулет из филе индейки
Салат
Салат "Мужской каприз"
Салат из горбуши
Салат из горбуши
Треска под сливочным соусом
Треска под сливочным соусом

Треска под сливочным соусом с зеленью с макароннными изделиями и свежими овощами на гарнир.

Нужно:


1. Треску обжарила порционными кусочками до золотистой корочки.
2. Соус - как обычно - кусочек масла сливочного растопить в сотейнике, добавить чесночок, затем влить сливки и довести до кипения. Всыпать тертый сыр и перемешать. Вместе с сыром добавила мелко нарезанную зелень - кинза, петрушка, укроп. Получился такой сливочно-зеленый соус.
3. Выложить на блюдо гарнир и рыбку. Рыбку сверху полить соусом. Да и гарнир тоже .

Такой соус очень подходит и к белой рыбке и к макаронным изделиям.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Треска под сливочным соусом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА