new Треска под сливочным соусом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Миллион за салат
Миллион за салат
Салат змея
Салат змея
Чебуреки
Чебуреки
Печень куриная
Печень куриная
Фаршированные сухие баклажаны
Фаршированные сухие баклажаны
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Салат из соленой красной рыбы
Салат из соленой красной рыбы
Классический французский картофельный салат
Классический французский картофельный салат
Треска под сливочным соусом
Треска под сливочным соусом

Треска под сливочным соусом с зеленью с макароннными изделиями и свежими овощами на гарнир.

Нужно:


1. Треску обжарила порционными кусочками до золотистой корочки.
2. Соус - как обычно - кусочек масла сливочного растопить в сотейнике, добавить чесночок, затем влить сливки и довести до кипения. Всыпать тертый сыр и перемешать. Вместе с сыром добавила мелко нарезанную зелень - кинза, петрушка, укроп. Получился такой сливочно-зеленый соус.
3. Выложить на блюдо гарнир и рыбку. Рыбку сверху полить соусом. Да и гарнир тоже .

Такой соус очень подходит и к белой рыбке и к макаронным изделиям.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Треска под сливочным соусом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА