|
Смешанный фарш |
Смешанный фарш
 |
Котлеты - Гнездышко
Продукты:
700 г фарша (у меня смесь курицы и говядины),
2 луковицы,
1 сырая небольшая картофелина,
200 г шампиньонов (можно обойтись и без них, но так...
|
|
 |
Котлеты домашние с куриным мясом
Состав:
500 г куриного фарша,
500 г. домашнего фарша (50% свинины, 50% говядины),
0.5 батона,
1 яйцо,
150 мл. молока,
соевый соус,
приправа...
|
|
 |
Мясные гнезда с начинками
Ингредиенты:
Фарш домашний( свинина /говядина) можно любой любимый
1 небольшая луковица
2 яйца
100-150 грамм панировочных сухарей.
Соль, перец, больше я...
|
|
 |
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С СОУСОМ
Ингредиенты:
1,5 стакана гречки,
600 г фарша из свинины и говядины,
1 луковица,
1 яйцо,
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного масла,
соль,
перец....
|
|
 |
Самая вкусная долма, (запеченая)
Готовим:
Для этого варианта я обычно использую баклажаны и перцы, разрезав их вдоль на лодочки.
У перцев я оставляю плодоножку, а после разрезания удаляю семена...
|
|
 |
Чебуреки
Нужно:
250мл кефира
400 гр муки
1 яйцо
1ч.л. соли
Начинки могут быть различными, сегодня у меня - мясная.
Фарш - говядина и свинина
соль, перец по...
|
|
 |
Мясной кекс
Ингредиенты
Для кекса:
Бекон в нарезке ( можно брать любой, есть варено-копченный, а есть сыро-копченный )
Фарш ( какой есть в доме ) куриное филе и не...
|
|
 |
Крамбль с мясом и пятью злаками
На 4 порции:
по 150 г рубленой говядины и баранины (взяла куриное филее с говядиной)
200 г вареного булгура* (использовала обычную пшеничную крупу)
2...
|
|
|
|
|