|
Из утки |
Из утки
 |
Утка в духовке
УТКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С МОЛОДЫМИ ОВОЩАМИ И ПОРТО
Что надо:
1 утка среднего размера
4-5 молодых головки лука с частью зелени
5-6 маленьких молодых...
|
|
 |
Утка по-пекински с яблоками
Нужно:
Утка - 2кг
соевый темный соус - 3ст.ложки
мед - 3ст.ложки
оливковое масло - 3 ст.ложки
яблоки ~ 4шт
сок 1 лимона
соль, перец
мешок для...
|
|
 |
Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Ингредиенты:
- утка, весом 1,5-2 кг.- 2 яблока- 1 головка чеснока
- 4 ст.л сухого имбиря- 1 ст.л. черного перца
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль
Способ...
|
|
 |
Утка в апельсиновом соусе
Нужно:
утка
5 ч.л. сахара
5 ч.л. винного уксуса
2 апельсина
соль, перец
Приготовление:
Солим и перчим утку.
Помещаем ее в разогретую до 180...
|
|
 |
Пекинская утка с яблоками
Нам понадобится:
пекинская утка
майоран
перец душистый
яблоки
чернослив
соль
1ст. л. меда
майонез
Готовим:
Яблоки режем на 4 части и начиняем утку,...
|
|
 |
Утка от Джулии Чайлд
Нужно:
1 стакан - 200 мл утка 2-2,3 кг
тесто для утки
Состав:
6 стаканов муки
1 1/2 чайные ложки соли
1/4 чайной ложки сахара
1/4 стакана...
|
|
 |
Утка, запеченная в яблоках
Нужно:
утка
яблоки
картофель
лук
соль, перец
Готовим:
Утку промыть, натереть солью и перцем снаружи и внутри.
Лук и картофель очистить....
|
|
 |
Хрустящая утка в яблоках
Готовим:
На одну среднюю утку
Прежде всего замачиваем утку в холодной воде, на час, поменяв воду через полчаса, чтобы обескровить птицу и убрать довольно...
|
|
 |
Утка в апельсиновом соусе
Ингредиенты:
1 утка весом 2 - 2,5 кг
цедра и мякоть трех средних апельсинов
400 мл апельсинового сока (если будете использовать свежевыжатый сок, вам...
|
|
|
|
|