new Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Греческий салат
Греческий салат
Кексы с голубикой
Кексы с голубикой
Куриные оладушки в пароварке
Куриные оладушки в пароварке
Салат «Праздничный киви»
Салат «Праздничный киви»
Салат с нутом
Салат с нутом
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Десерт с клубникой
Десерт с клубникой
Варенец (ряженка домашняя)
Варенец (ряженка домашняя)
Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Утка, жаренная с яблоками и имбирём

Ингредиенты:

- утка, весом 1,5-2 кг.- 2 яблока- 1 головка чеснока
- 4 ст.л сухого имбиря- 1 ст.л. черного перца
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль


Способ приготовления:


Утку промыть, удалить голову.

Натереть утку солью, перцем, чесноком, приправить имбирем и растереть по тушке.

Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Брюшко начинить дольками яблок и зашить.

Смазать утку со всех сторон оливковым маслом, уложить на решетку, под низ решетки поставить противень и отправить в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов.

Запекать примерно 40 минут при 200 градусов до образования румяной корочки, затем накрыть фольгой, уменьшить температуру до 160 градусов и оставить еще на 2 часа.



Приятного аппетита!




Фотогалерея
Утка, жаренная с яблоками и имбирём Утка, жаренная с яблоками и имбирём Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Утка, жаренная с яблоками и имбирём Утка, жаренная с яблоками и имбирём Утка, жаренная с яблоками и имбирём
Утка, жаренная с яблоками и имбирём Утка, жаренная с яблоками и имбирём
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА