Капусту нашинковать соломкой.
Положить в толстостенную сковороду и тушить в небольшом кол-ве воды почти до мягкости.
Добавить замороженные овощи и специи,перемешать и тушить ещё минут 10.
Из фарша слепить фрикадельки и потушить (или пожарить) до готовности.
Перемешать фрикадельки с овощами.