new Мясные фрикадельки с сыром
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Буженина в мультиварке
Буженина в мультиварке
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Рулет Вилли
Рулет Вилли
Шиповниковый сироп
Шиповниковый сироп
Запеченный карп, фаршированный квашеной капустой
Запеченный карп, фаршированный квашеной капустой
Салат из кальмаров с яблоком
Салат из кальмаров с яблоком
Капустный пирог
Капустный пирог
Восточный плов из телятины
Восточный плов из телятины
Мясные фрикадельки с сыром
Мясные фрикадельки с сыром

Нам понадобится:

Для соуса:

125 мл клюквенного сока
1/2 чашки клюквы( свежей или замороженной)
3 ст.л. кленового сиропа
соль и перец по вкусу

В сотейник кидаем ягоды , наливаем сок и сироп и варим минут 10. Затем перетереть и подавать его нужно теплым.

Для фарша и начинки понадобится:


454 гр телячьего фарша( я использовала свиной)
1 яйцо
1 ломтик хлеба( лучше из цельнозерновой муки)
2 ч.л. свежего розмарина ( от меня лично достаточно большое кол-во рубленной петрушки)
150 гр сыра чеддар некрупными кубиками(копченый выдержаннй будет в самый раз)
соль, перец по вкусу

Делаем:


Для начала смешать все составные для фарша.
Делая наши шарики из фарша, внутрь обязательно вложить кубик сыра.
Выкладываем наши шарики на протвень ( или в форму) и ставим в духовку минут на 10. Как станут золотистыми - готово!

Подавать нужно с теплым соусом, так будет вкуснее)))
Ну очень нравится деткам. Так их есть не заставишь, а маленькие котлетки очень хорошо идут)))


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мясные фрикадельки с сыром Мясные фрикадельки с сыром Мясные фрикадельки с сыром
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА