Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Тарталетки с вишней.
Тарталетки с вишней.
Томатный суп с кускусом
Томатный суп с кускусом
Шурпа
Шурпа
Салат с грибами
Салат с грибами "Деревенский"
Постный борщ
Постный борщ
Медовые пряники к вечернему чаю
Медовые пряники к вечернему чаю
Морковный суп с мёдом и чили
Морковный суп с мёдом и чили
ПОСТНЫЙ БОРЩ
ПОСТНЫЙ БОРЩ
Осьминожки
Осьминожки

Нужно:

 Фарш – 500г
1 яйцо
Панировочные сухари – горсть
Спагетти
Томатная паста
Помидоры – 3 – 4шт
Сладкий перец – 3 – 4шт
Зелень.

Готовим:


Фарш я подготавливаю как на котлеты. Фарш + яйцо + сухари + специи, соль.
Спагетти поломать пополам (~15см). В руке делаем лепёшку, на нее кладём 15 – 16 половинок спагетти и закручиваем, получается шарик, из которого с двух сторон торчат макароны.  
Слегка обжарить осьминожек с двух сторон и переложить в глубокую сковороду (или сотейник), в которой уже разогревается масло с томатной пастой.
Переложив всех осьминожек заливаем водой, чтобы она покрывала.
Тушим 10 минут, затем кладем порезанные перцы и помидорки, тушим еще 10 – 15 минут, добавляем зелень и через 5 минут можно выключать.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Осьминожки Осьминожки Осьминожки
Осьминожки Осьминожки Осьминожки
Осьминожки Осьминожки
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА