new Куриный Альфредо
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шашлык домашний
Шашлык домашний
Печенье на ночь глядя... Вкусноееее!!! )))
Печенье на ночь глядя... Вкусноееее!!! )))
Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве
Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве
Салат мясной
Салат мясной
Свиное филе с мидиями (из португальской кухни)
Свиное филе с мидиями (из португальской кухни)
Завиванци по-Закарпатськи (мясные рулеты с начинкой)
Завиванци по-Закарпатськи (мясные рулеты с начинкой)
Салат из тунца с зернистым творогом
Салат из тунца с зернистым творогом
Творожный манник
Творожный манник
Куриный Альфредо
Куриный Альфредо

Ингредиенты: 

Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков 

Приготовление:

Желтый, красный и зеленый перец нарезаем соломкой.
Пасту отвариваем в курином бульоне.

Переходим к соусу Альфредо.
Нагрейте 3 столовые ложки масла и 1 / 2 чашки куриного бульона в кастрюле на среднем огне. Держим до тех пор, пока масло не расплавится.
После добавить измельченный чеснок, 1 чайную ложка соли, 1 ч. ложку перца, а затем медленно добавить 1 / 2 стакана тертого сыра Пармезан. Варить на среднем огне, помешивая время от времени.

Перец обжариваем в масле около 6 минут.
Выкладываем куриное филе и заливаем соусом Альфредо. Держим на огне 5 минут.
Пасту порционно раскладываем по тарелочкам. Сверху заливаем соусом с кусочками курицы и перца.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Куриный Альфредо
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА