new Куриный Альфредо
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Медовые пряники к вечернему чаю
Медовые пряники к вечернему чаю
Салат из киви и хамона
Салат из киви и хамона
Тилапия в томатном соусе с красным луком и чесноком
Тилапия в томатном соусе с красным луком и чесноком
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Солянка мясная
Солянка мясная
ЩАВЕЛЬ   ***   КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЩАВЕЛЯ
ЩАВЕЛЬ *** КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЩАВЕЛЯ
Куриный бульон с кнейдлах
Куриный бульон с кнейдлах
Суп-пюре по-милански
Суп-пюре по-милански
Куриный Альфредо
Куриный Альфредо

Ингредиенты: 

Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков 

Приготовление:

Желтый, красный и зеленый перец нарезаем соломкой.
Пасту отвариваем в курином бульоне.

Переходим к соусу Альфредо.
Нагрейте 3 столовые ложки масла и 1 / 2 чашки куриного бульона в кастрюле на среднем огне. Держим до тех пор, пока масло не расплавится.
После добавить измельченный чеснок, 1 чайную ложка соли, 1 ч. ложку перца, а затем медленно добавить 1 / 2 стакана тертого сыра Пармезан. Варить на среднем огне, помешивая время от времени.

Перец обжариваем в масле около 6 минут.
Выкладываем куриное филе и заливаем соусом Альфредо. Держим на огне 5 минут.
Пасту порционно раскладываем по тарелочкам. Сверху заливаем соусом с кусочками курицы и перца.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Куриный Альфредо
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА