new Манты
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Мясной пирог с сырно-сливочной начинкой
Мясной пирог с сырно-сливочной начинкой
Абрикосовый ликер.
Абрикосовый ликер.
Рецепт заливной рыбы
Рецепт заливной рыбы
Рассольник в скороварке 2 (быстрый)
Рассольник в скороварке 2 (быстрый)
Геркулесовая каша с бананом
Геркулесовая каша с бананом
Домашняя соленая скумбрия
Домашняя соленая скумбрия
Сырная закуска на крекерах
Сырная закуска на крекерах
Макаронный салат из пене
Макаронный салат из пене
Главная   > Горячие блюда   > Мучные блюда   > Пельмени, манты, хинкали
Манты
Манты

Нам понадобится:

Тесто:
1 яйцо,
4 стакана муки,
соль,
2 ст. ложки оливкового масла.
И замешиваем тесто, если липнет, то добавляем еще муки. После того,как тесто замесили, даем ему минут 15 отдохнуть.

Фарш:
говядина+свинина,
соль,
перец. 

Для соуса:
Кетчуп Хаинц классический,
сметана,
базилик(мелко покрошить),
укроп(мелко покрошить),
перец,
чеснок(пропустить через чеснокодавку).

Делаем:


Расскатываем тесто, делаем кружочки, выкладываем внутрь фарш и, как следует, слепливаем мантушку. Технология, как и на пельмени, только Манты больше по размеру.
Можно убрать в морозильную камеру, если вы делаете много мант сразу.
Варить их нужно 35 минут примерно.

Перед подачей пожно подать Манты с орегано, это будет отличным добавлением к блюду!

Приятного аппетита!


 




Фотогалерея
Манты
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА