new Фаршированная индейка
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Солянка по-московски
Солянка по-московски
Салат из курицы и ананаса
Салат из курицы и ананаса
Кулечки темаки с яйцом, картофелем и тунцом
Кулечки темаки с яйцом, картофелем и тунцом
Мусс клюквенный
Мусс клюквенный
Осенний салат из арбуза и острой брынзы в вине
Осенний салат из арбуза и острой брынзы в вине
Безалкогольные коктейли
Безалкогольные коктейли
Несколько рецептов салата с курочкой
Несколько рецептов салата с курочкой
Салат мясной с маслинами
Салат мясной с маслинами
Главная   > Горячие блюда   > Блюда из птицы   > Фаршированная птица
Фаршированная индейка
Фаршированная индейка

Ингредиенты:

индюк - 5 кг
кислые яблоки - 5 шт
лимон - 1 шт
горчица - 1 банка
перец,
корица,
соль

Метод:


1. Хорошенько моем и чистим индюшку, натираем ее специями, солим и смазываем горчицей (снаружи и внутри).

2. Очищаем яблоки от семян и нарезаем небольшими кусочками.

3. Моем лимон и нарезаем кружочками.

4. Фаршируем индейку яблоками, лимоном и перевязываем ножки.

5. Заматываем птицу в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

6. Снижаем температуру до 140 градусов и выпекаем еще 4 часа.

7. Снимаем фольгу с индейки и оставляем ее печься еще на 30 минут.

Если при прокалывании птицы в бедре, крови не видно - она готова.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Фаршированная индейка
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА