new Фаршированные перцы
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат «Грибная поляна»
Салат «Грибная поляна»
Бутерброд с яичницей, листьями салата и помидором
Бутерброд с яичницей, листьями салата и помидором
Самый яркий и сочный витаминный салат
Самый яркий и сочный витаминный салат
Слойки с мятными леденцами и мармеладками
Слойки с мятными леденцами и мармеладками
Солянка
Солянка
Творожный десерт с клубникой
Творожный десерт с клубникой
Фаршированные перепела  в виноградном соусе
Фаршированные перепела в виноградном соусе
Кавказская окрошка
Кавказская окрошка
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы

Рецептов приготовления фаршированных перцев множество. Я предлагаю еще один .

Необходимые продукты:

перцы (у меня было 11 штук),
600 г говяжьего фарша,
3/4 стакана риса,
2 помидорки,
1 луковица,
растительное масло,
молотый перец,
кетчуп

Приготовление:

Рис отварила в подсоленной воде до полуготовности. Выложила фарш в миску, добавила рис, посолила, поперчила и хорошенько перемешала.

Подготовленные перцы начинила фаршем

На дно кастрюли, в которой будут тушиться перцы, налила немного растительного масла, обжарила в нем мелко порезанный лук, положила нарезанные кубиками помидоры, для остроты добавила пару ложек кетчупа, влила 1 стакан воды (можно бульон, вкуснее будет, но у меня его не было), добавила лавровый лист и пару минут кипятила.

Положила в кастрюлю перцы накрыла крышкой и тушила 40 минут.

При подаче полила соусом из кастрюли, он очень вкусный, и добавила ложечку сметаны


 Приятного аппетита!

Перцы, которые не поместились в кастрюлю, положила в контейнер
закрыла крышкой, контейнер для верности еще в пакет упаковала  и поставила в морозилку (про запас)




Фотогалерея
Фаршированные перцы Фаршированные перцы Фаршированные перцы
Фаршированные перцы Фаршированные перцы Фаршированные перцы
Фаршированные перцы Фаршированные перцы
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА