Нужно:
8 штук картофеля, 0,2 стакана муки, 1 шт лука, 0,5 чайной ложки соды, 1 шт яйца, 200 грамм мясного фарша, зелень.
Готовим:
Картофель и лук натереть на терке, прибавить яйцо, соль, муку, размешать.
Фарш посолить, добавить лук, зелень.
На горячую сковородку класть один слой картофельной смеси, второй слой фарша, третий слой картофельной смеси.
Обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
|
|