Готовим:
Обожаю помидоры и перцы фаршированные. Но сейчас я готовлю их уже не с мясным фаршем и рисом как раньше, а немного по-другому. На мой взгляд - получается ещё вкуснее!
Также вычищаю сердцевину, солю и начиняю.
Ставлю в духовку, наливаю чуток воды (противень глубокий, я его не смазываю маслом) и запекаю до готовности.
А начинка такая:
варёную куриную грудку или филе измельчаю, добавляю обжаренные лук, морковку и болгарский перец.
Всё смешиваю, начинка готова!
Тем же фаршем начиняю перцы.
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
С грибами
