new Фаршированный картофель
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Сырники - рецепт с фото
Сырники - рецепт с фото
Соевк мясо
Соевк мясо
Домашняя ореховая нуга
Домашняя ореховая нуга
Летний салат
Летний салат
Куриная грудка в соевом соусе
Куриная грудка в соевом соусе
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Перигорский салат - это салат из куриной печени
Перигорский салат - это салат из куриной печени
Куриный бульон (основа для соусов)
Куриный бульон (основа для соусов)
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель

Для приготовления фаршированного картофеля у меня были такие продукты:

картофель,
сыр двух видов,
зелень (у меня - укроп),
майонез и немного докторской колбасы

Готовим:


Картофель вымыла, обсушила салфеткой, каждую картофелину завернула в фольгу, положила на сковородку и поставила в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
После этого выключила духовку и оставила картофель еще минут на 20.
Пока готовила фарш.

Для первой начинки мелко порезала укроп, колбасу, сыр с ветчиной.

Для второй начинки - сыр с луком и чесноком и укроп. Когда картофель немного остыл, вынула его из фольги, отрезала верхушку и чайной ложкой вынула картофель, оставляя бортики

Размяла картошку вилкой и смешала с приготовленными начинками. Чтобы начинка была сочнее, добавила немного майонеза, посолила.
(Начинка с колбасой)

Начинила картофель разными начинками. Поставила в микроволновку на 3 минуты.
(поставила только 4 штуки, сколько нужно было к обеду).

Оставшуюся картошку (начиненную) закрыла "крышечками" (срезанные верхушки картошки), завернула в фольгу и убрала в холодильник.
Теперь можно брать по мере необходимости и разогревать в микроволновке.
В фольге картошка не сохнет и может стоять в холодильнике до завтра.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Фаршированный картофель Фаршированный картофель Фаршированный картофель
Фаршированный картофель Фаршированный картофель Фаршированный картофель
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА