new Картофель фаршированный.
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шопский салат
Шопский салат
«Слоеные» кабачки
«Слоеные» кабачки
Шоколадные булочки за полчаса
Шоколадные булочки за полчаса
Мясной кекс
Мясной кекс
Рассольник по-нашему
Рассольник по-нашему
Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему
Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему
Чечевичный суп (Mercimek corbasi)
Чечевичный суп (Mercimek corbasi)
Зеленые щи из сныти, крапивы и кипрея...
Зеленые щи из сныти, крапивы и кипрея...
Картофель фаршированный.
Картофель фаршированный.

Рецепт:

отварить картофель до полуготовности, охладить, надрезать сверху и выковырять середину.

Для этого есть специальные инструменты- ножички.
Начинить картофель начинкой. начинка может быть мясной или грибной.
Накрыть крышечками, смазать  маслом,  положить на противень с небольшим количеством воды и запекать в духовом  шкафу.
Снять из духовки украсить зеленью и половинками маслин.
Начинку лучше предварительно приготовить , то есть начинку сырой не класть .
Для этого пассеровать лук на масле , добавить мясной фарш и жарить, понемногу подливая воды, посолить и поперчить, добавить приправы. 

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Картофель фаршированный.
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА