new Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
(пошаговый рецепт) Овощной суп- пюре с кориандром
(пошаговый рецепт) Овощной суп- пюре с кориандром
Салаты: Индейка и Крабы
Салаты: Индейка и Крабы
Узбекская кухня
Узбекская кухня
Мисо из лосося
Мисо из лосося
Тимбаллини из спагетти с баклажанами и орешками
Тимбаллини из спагетти с баклажанами и орешками
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Рулет с шоколадным ганашем и взбитыми сливками
Рулет с шоколадным ганашем и взбитыми сливками
Борщ с телятиной
Борщ с телятиной
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп

Мисо суп с морской капустой и шиитаке

В оригинальном рецепте список ингредиентов был следующим: 
  морская капуста (соленая) - 50г   
шиитаке - 1/2 пакета   
приправа даси - 500 мл   
соевая паста - 60г

Приготовление:

И приготовление описывалось следующим образом:
Промыть соленую морскую капусту, затем разрезать на кусочки размером по 3 см. Промыть шиитаке в воде. Нагреть даси в кастрюле и добавить соевую пасту.
В кастрюлю добавить морскую капусту и шиитаке, затем разложить по чашкам.

Я посмотрела максимально приближенный к оригиналу способ приготовления:

Помедитировала на продукты в холодильнике. И сделала по-своему:  

морская капуста (соленая) - 50г   
шиитаке - 5 средних грибов   
соевый соус - 1 ст.л.   
плавленный сырок - 100г

Приготовление:

Промыть соленую морскую капусту, затем разрезать на кусочки размером по 3 см.
Промыть шиитаке в воде, нарезать крупной соломкой.
Нагреть 0,8 л воды в кастрюле и добавить грибы, соевый соус.
Варить на маленьком огне. Через минут 10-15 минут в кастрюлю добавить морскую капусту, проварить пару минут, добавить плавленный сыр, нарезанный крупными кубиками, разложить по пиалам.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА