new Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Литовская картофельная запеканка
Литовская картофельная запеканка
Куриные оладьи
Куриные оладьи
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Опята
Опята
Редька маринованная со свеклой...
Редька маринованная со свеклой...
САЛАТ
САЛАТ
Борек пирог из лаваша
Борек пирог из лаваша
Торт блинный
Торт блинный
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп

Мисо суп с морской капустой и шиитаке

В оригинальном рецепте список ингредиентов был следующим: 
  морская капуста (соленая) - 50г   
шиитаке - 1/2 пакета   
приправа даси - 500 мл   
соевая паста - 60г

Приготовление:

И приготовление описывалось следующим образом:
Промыть соленую морскую капусту, затем разрезать на кусочки размером по 3 см. Промыть шиитаке в воде. Нагреть даси в кастрюле и добавить соевую пасту.
В кастрюлю добавить морскую капусту и шиитаке, затем разложить по чашкам.

Я посмотрела максимально приближенный к оригиналу способ приготовления:

Помедитировала на продукты в холодильнике. И сделала по-своему:  

морская капуста (соленая) - 50г   
шиитаке - 5 средних грибов   
соевый соус - 1 ст.л.   
плавленный сырок - 100г

Приготовление:

Промыть соленую морскую капусту, затем разрезать на кусочки размером по 3 см.
Промыть шиитаке в воде, нарезать крупной соломкой.
Нагреть 0,8 л воды в кастрюле и добавить грибы, соевый соус.
Варить на маленьком огне. Через минут 10-15 минут в кастрюлю добавить морскую капусту, проварить пару минут, добавить плавленный сыр, нарезанный крупными кубиками, разложить по пиалам.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА