new Водоросли с помидорами. Суп.
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Шаурма домашняя
Шаурма домашняя
Суп-пюре из топинамбура (Yer elmasi corbasi)
Суп-пюре из топинамбура (Yer elmasi corbasi)
Томленые кислые щи со свининой
Томленые кислые щи со свининой
Фламбированные бананы
Фламбированные бананы
Салат
Салат "Мимоза"
Украшение тортов. Кексы
Украшение тортов. Кексы
Паста с грибами и охотничьими колбасками в сливочном соусе
Паста с грибами и охотничьими колбасками в сливочном соусе
Соус Эспаньоль
Соус Эспаньоль
Водоросли с помидорами. Суп.
Водоросли с помидорами. Суп.

Очень простой в изготовлении суп.

Не совсем "суп-пятиминутка", но приближается.

Если есть готовый куриный бульон-то готовится быстро и элементарно.

Для этого супа лучше брать не вакаме, и не конбу, а китайские сушеные водоросли, которые продаются в листах.

Понадобится:

На двоих надо полтора стакана бульона,
одно яйцо,
пара ст.л. сухого вакаме,
один помидор
и немного зеленого лука.

Заливаем водоросли холодной водой и оставляем минут на 10.

Яйца размешиваем вилкой, помидор ошкуриваем и тонко нарезаем

Ставим бульон на огонь, водоросли отжимаем, режем на более удобные куски и кидаем с помидором в бульон.

Варим минут пять-шесть, до смягчения помидора, вливаем струйкой яйца, тут же снимаем с огня, пару раз мотаем ложкой
и разливаем по тарелке.

Заправляем кунжутным маслом и и зеленым луком.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Водоросли с помидорами. Суп. Водоросли с помидорами. Суп. Водоросли с помидорами. Суп.
Водоросли с помидорами. Суп. Водоросли с помидорами. Суп.
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА