new Вкусная мясная солянка
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Закуска из яиц и печени трески в виде грибочков
Закуска из яиц и печени трески в виде грибочков
Салат с огурцами и редиской
Салат с огурцами и редиской
Борщ рождественский
Борщ рождественский
Салат из ананасов  с сыром
Салат из ананасов с сыром
Рассольник
Рассольник
Салат мясной
Салат мясной
Сырники с начинкой в панировке
Сырники с начинкой в панировке
Шоколадный десерт и запеченные бананы
Шоколадный десерт и запеченные бананы
Вкусная мясная солянка
Вкусная мясная солянка

ММММММ.. это очень вкусный супчик. Делюсь с вами рецептом, так как не могу же я одна балдеть )))

Необходимые продукты:


500 г говядины на косточке
1 кг различных мясных деликатесов
1 морковь
2 луковицы
2 соленых огурца
5 ст. л. томатном пасты
черный перец
лимон
зелень
маслины или оливки по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:


Говядину заливаем водой и варим 1,5 часа.
Затем достаем наше мясо  и режем кусочками.
Шинкуем лучок, Морковку на средней терочке, огурчики режем мелкой соломкой, а мясные деликатесы(сервелат, окорок, ветчину, сосиски) соломкой или кубиками ( как вам больше нравится) и конечно же слегка обжариваем на растительном масле.
Отдельно обжарить лук до золотистого цвета. К нему добавить морковь, огурцы и томатную пасту, все хорошо обжарить.
В кипящий бульон добавить колбасные изделия, окорок, зажарку и т.д.
Также добавить говядину, перец, маслины или оливки.
Варить 5-7 мин.
После чего выключить огонь и обязательно дать супчику настояться около 10 мин.
Подавать, украсив ломтиком лимона и зеленью.

Ну очень очень вкусный супчик!

Приятного аппетита!

 



Фотогалерея
Вкусная мясная солянка
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА