new Стаканчики из огурцов с овощной начинкой
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Бутерброд с яйцом
Бутерброд с яйцом
Холодный борщ на кефире
Холодный борщ на кефире
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй
Салат из киви и хамона
Салат из киви и хамона
Мясные фрикадельки с сыром
Мясные фрикадельки с сыром
Кабачковая икра с карри
Кабачковая икра с карри
Холодный суп
Холодный суп
Салат с курицей и грушей
Салат с курицей и грушей
Главная   > Закуски   > Закуска из овощей  
Стаканчики из огурцов с овощной начинкой
Стаканчики из огурцов с овощной начинкой

Ориентировочное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты на 12 штук:


2 средних тепличных огурца
100 г феты
1/3 небольшого красного сладкого перца
1/3 небольшого желтого сладкого перца
2 ст.л. черных маслин или оливок
каламата
4 пера зеленого лука
листики мяты для украшения
соль по вкусу

Готовим:

С огурцов овощечисткой срезаем по несколько полосок кожицы, остальную оставляем.
Каждый огурец разрезаем на 6 равных цилиндров.
Маленькой ложкой вынимаем часть мякоти из середины, чтобы получились стаканчики. Солим их по вкусу.
Мелко нарезаем сладкий перец, фету, оливки и зеленый лук.
Смешиваем овощи и сыр в миске.
Раскладываем салат в стаканчики из огурца и подаем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Стаканчики из огурцов с овощной начинкой Стаканчики из огурцов с овощной начинкой Стаканчики из огурцов с овощной начинкой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА