new Фаршированные яйца с лососем и огурцом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Печеночный паштет
Печеночный паштет
Рулет из лаваша с грибами
Рулет из лаваша с грибами
Рулет-салат
Рулет-салат
Салат - Дымок
Салат - Дымок
Десерт из запеченной тыквы с фейхоа и кленовым сиропом
Десерт из запеченной тыквы с фейхоа и кленовым сиропом
Куриный суп с кокосовым молоком.
Куриный суп с кокосовым молоком.
Суп-пюре из черемши, цветной капусты и сельдерея
Суп-пюре из черемши, цветной капусты и сельдерея
Бутерброд с колбасой
Бутерброд с колбасой
Главная   > Закуски   > Закуска из яиц  
Фаршированные яйца с лососем и огурцом
Фаршированные яйца с лососем и огурцом

Ингредиенты на 10 штук:

5 сваренных вкрутую яиц
2 ст.л. натурального йогурта или сметаны
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. готового хрена
1/2 ч.л. яблочного или белого винного уксуса
соль и перец по вкусу
100 г малосольного лосося
1 небольшой огурец
укроп для украшения

Делаем:


Каждое яйцо разрезаем пополам. Вынимаем желтки и кладем в миску. Добавляем все остальные ингредиенты, кроме рыбы, огурца и укропа. Растираем вилкой до однородного состояния.
Перекладываем массу в кондитерский мешок с насадкой (если у вас нет мешка, вы можете выкладывать начинку ложкой).Половинки белков кладем на тарелку.
Наполняем желтковой массой.
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики, огурец режем четвертинками кружочков. На каждое яйцо сверху кладем свернутый рулетиком кусочек рыбы и четвертинку кружочка огурца. Украшаем укропом и подаем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Фаршированные яйца с лососем и огурцом Фаршированные яйца с лососем и огурцом Фаршированные яйца с лососем и огурцом
Фаршированные яйца с лососем и огурцом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА