new Пестрый мясной рулет
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Плов
Плов
Фаршированные овощи по-провансальски
Фаршированные овощи по-провансальски
Фруктовое канапе
Фруктовое канапе
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Красная шапочка
Красная шапочка
Банановый пудинг с карамельным соусом
Банановый пудинг с карамельным соусом
Шоколадный десерт и запеченные бананы
Шоколадный десерт и запеченные бананы
Главная   > Закуски   > Рулеты   > Мясные рулеты
Пестрый мясной рулет
Пестрый мясной рулет

Продукты: 

500 гр. мясного фарша (у меня смесь говядины и свинины)
4-5 ст. л. консервированного горошка
4-5 ст.л. консервированной кукурузы
1 небольшая морковь
1 небольшой болгарский перец
соль
1 яйцо
3 кусочка белого хлеба
30 мл молока или сливок 10%

Готовим:

1. Морковь натереть на крупной терке.  А лучше взять вареную морковь и порезать ее кубиками. У меня просто времени лишнего не было :)
2. Перец порезать мелкими кубиками.
3. Хлеб замочить в молоке или сливках. Когда он впитает молоко, добавить к нему фарш и яйцо. посолить.
4. Хорошо перемешать фарш, добавить перец, морковь, горошек и кукурузу. Еще раз хорошо перемешать. 
5.Духовку разогреть до 180 градусов. Фарш выложить на фольгу, придать форму рулета.
6. Завернуть рулет в фольгу (я заворачиваю в 2 слоя) и запекать около 1 часа. Порезать рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита и новых вкусных идей!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Пестрый мясной рулет Пестрый мясной рулет Пестрый мясной рулет
Пестрый мясной рулет Пестрый мясной рулет
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА