Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Курица на гриле
Курица на гриле
Гуава и черная смородина
Гуава и черная смородина
Окрошка на сыворотке «Свежесть»
Окрошка на сыворотке «Свежесть»
Овощной бульон (заготовка впрок)
Овощной бульон (заготовка впрок)
Салаты. Салаты с курицей. Салат  «Гнездо Глухаря»
Салаты. Салаты с курицей. Салат «Гнездо Глухаря»
Салат из курицы с омлетом
Салат из курицы с омлетом
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Картошка по деревенски (по сельски)
Картошка по деревенски (по сельски)
Главная   > Закуски   > Бутерброды   > Открытый бутерброд
Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой

На три-четыре человека надо будет

грамм 250-300 фаршу, лучше говяжьего, хотя у меня свиной.
Кроме этого надо будет 2-3 картошки,
средняя луковица,
большой помидор,
один кубанелле,
пять кусков хлеба, что на тосты,
и зуб чеснока.

Вдогонку - то что забыл на первой фотке: грамм 100 сыра и три зеленых лука

Готовим:

Чистим картошку, ставим варится.
А пока тонко нарезаем лук и чеснок, и жарим на сливочном масле 2-3 минуты.
Добавляем перец, помидор, фарш, подсаливаем, перчим, добавляем ч.л. орегано, и жарим минут 5-6, до готовности фарша. Жидкость всю не выпариваем, начинка не должна быть сухой.

Из картошки делаем пюре на молоке и сливочном масле, добавляем черного и красного перца

Включаем духовку на разогрев, форму смазываем маслом и выкладываем дно хлебом, обрезав корку.

Выкладываем на хлеб фарш, на него пюреху и все засыпаем сыром

Засовываем в духовку минут на 20 при 200Ц, или пока сыр не зарумянится.

Вытаскиваем, даем остыть минут 10-15.

Вкусно!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА