Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Французская манная запеканка с абрикосами
Французская манная запеканка с абрикосами
ОВОЩНАЯ ИКРА
ОВОЩНАЯ ИКРА
Куриные грудки в натуральном йогурте
Куриные грудки в натуральном йогурте
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе
Французский батард
Французский батард
Чебуреки
Чебуреки
Салат из Свеклы с Хреном
Салат из Свеклы с Хреном
Овсяное печенье без муки
Овсяное печенье без муки
Главная   > Закуски   > Бутерброды   > Открытый бутерброд
Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой

На три-четыре человека надо будет

грамм 250-300 фаршу, лучше говяжьего, хотя у меня свиной.
Кроме этого надо будет 2-3 картошки,
средняя луковица,
большой помидор,
один кубанелле,
пять кусков хлеба, что на тосты,
и зуб чеснока.

Вдогонку - то что забыл на первой фотке: грамм 100 сыра и три зеленых лука

Готовим:

Чистим картошку, ставим варится.
А пока тонко нарезаем лук и чеснок, и жарим на сливочном масле 2-3 минуты.
Добавляем перец, помидор, фарш, подсаливаем, перчим, добавляем ч.л. орегано, и жарим минут 5-6, до готовности фарша. Жидкость всю не выпариваем, начинка не должна быть сухой.

Из картошки делаем пюре на молоке и сливочном масле, добавляем черного и красного перца

Включаем духовку на разогрев, форму смазываем маслом и выкладываем дно хлебом, обрезав корку.

Выкладываем на хлеб фарш, на него пюреху и все засыпаем сыром

Засовываем в духовку минут на 20 при 200Ц, или пока сыр не зарумянится.

Вытаскиваем, даем остыть минут 10-15.

Вкусно!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой Горячий бутерброд с пюрехой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА