|
Бутерброд с яичницей натуральной |
Готовим:
Сковороду со сливочным маслом ставят на огонь, нагревают, выпускают в нее сырые яйца, добавляют соль и горький молотый перец. На умеренном огне жарят до побеления белка и свертывания желтков.
Готовую яичницу охлаждают и нарезают по форме кусочков пшеничного хлеба или батона, смазанных сливочным маслом.
На них кладут порции яичницы и посыпают нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
Фотогалерея
|
|
|