new Зеленые зимние щи
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Мультиварка Polaris PMC 0506AD и блюда приготовленные в ней
Мультиварка Polaris PMC 0506AD и блюда приготовленные в ней
Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами
Фаршированная шпинатом форель
Фаршированная шпинатом форель
Шоколадный кекс с инжиром
Шоколадный кекс с инжиром
Салат с авокадо
Салат с авокадо
Вариация на тему Мимозы
Вариация на тему Мимозы
Яблочная шарлотка
Яблочная шарлотка
Заварное тесто для пельменей (вареников)
Заварное тесто для пельменей (вареников)
Зеленые зимние щи
Зеленые зимние щи

Необходимые продукты:

1 куриный окорок ,
упаковка замороженного щавеля,
1 морковка,
3-4 картофелины,
2 ст.ложки овсяных хлопьев,
зелень (свежая или замороженная),
2 сваренных вкрутую яйца 

Готовлю:

Ставлю вариться бульон из курицы.
Минут через 20 после закипания засыпаю овсяные хлопья, к концу варки их в супе практически не видно, развариваются и придают необходимую густоту.
Когда мясо почти готово, добавляю порезанный брусочками картофель, потертую на крупной терке морковь, зелень (укроп или сельдерей, сельдерея нужно совсем чуть-чуть) и варю до готовности.
Кладу щавель и даю прокипеть минут 5.
При подаче добавляю мелко порезанный зеленый лук, половинку яйца и сметану.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Зеленые зимние щи Зеленые зимние щи
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА