new Щи зеленые из щавеля
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Теплый салат с утиными грудками и манго
Теплый салат с утиными грудками и манго
Десертный сливочный крем и шоколадный крем
Десертный сливочный крем и шоколадный крем
Пряничный домик
Пряничный домик
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Салат с шампиньонами, цитрусовыми и гранатом
Салат с шампиньонами, цитрусовыми и гранатом
Рулеты из индейки, с сыром бри.
Рулеты из индейки, с сыром бри.
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Рассольник ленинградский с перловой крупой
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля

Раньше мы готовили эти щи только летом, теперь нет проблемы и даже зимой можно купить все нужное, к тому же я просто летом делаю заготовку и просто замораживаю щавель со своего огорода (вернее с маминого)

Ингредиенты:
Бульон овощной или мясной
щавель 2 пучка
луковица
морковь
мука 2 ст.л.
картофель
соль

Приготовление:
Сварить мясной бульон.
Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в бульон.

Лук порезать кубиками, морковь потереть на мелкой терке.

Обжарить на масле подсолнечном или на оливковом



Затем добавить муку и слегка обжарить


Добавить зажарку в бульон

Порезать щавель и бросить в бульон, посолить, поперчить



Перед подачей порезать вареное яйцо, добавить сметану, можно зелень и все готово.

Приятного аппетита.




Фотогалерея
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА