new Щи зеленые из щавеля
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Супчик-пуре с грибочками
Супчик-пуре с грибочками
Котлеты домашние с куриным мясом
Котлеты домашние с куриным мясом
Сырный пирог
Сырный пирог
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков
Салат из креветок с яйцом, огурцом, сыром, красными помидорами
Салат из креветок с яйцом, огурцом, сыром, красными помидорами
Хошмерим
Хошмерим
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля

Раньше мы готовили эти щи только летом, теперь нет проблемы и даже зимой можно купить все нужное, к тому же я просто летом делаю заготовку и просто замораживаю щавель со своего огорода (вернее с маминого)

Ингредиенты:
Бульон овощной или мясной
щавель 2 пучка
луковица
морковь
мука 2 ст.л.
картофель
соль

Приготовление:
Сварить мясной бульон.
Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в бульон.

Лук порезать кубиками, морковь потереть на мелкой терке.

Обжарить на масле подсолнечном или на оливковом



Затем добавить муку и слегка обжарить


Добавить зажарку в бульон

Порезать щавель и бросить в бульон, посолить, поперчить



Перед подачей порезать вареное яйцо, добавить сметану, можно зелень и все готово.

Приятного аппетита.




Фотогалерея
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля Щи зеленые из щавеля
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА