new Литовский рассольник
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Глинтвейн
Глинтвейн
Зеленый соус
Зеленый соус
Салат сыр с чесноком
Салат сыр с чесноком
Язык с изюмом под белым соусом
Язык с изюмом под белым соусом
грузинский харчо Kharcho
грузинский харчо Kharcho
Малайзийский лагман называется
Малайзийский лагман называется
Куриный бульон с кнейдлах
Куриный бульон с кнейдлах
Белорусский борщ
Белорусский борщ
Литовский рассольник
Литовский рассольник

В любом случае очень люблю этот вкуснейший супчик

нужно:

Мясной бульон
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
соленые огурцы 3-4 шт
сладкий перец 0,5 шт
перловая крупа 100 гр
огуречный рассол 1,5-2 ст
помидорная паста 20 гр
лавровый лист соль,
перец растительное масло

Готовим:

Перловую крупу промыть и замочить на несколько часов.
Вымоченную перловку варим в бульоне 10-15 мин.
Картофель нарезаем кубиками и забрасываем в суп.
Морковь,перец и лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Добавляем помидорную пасту. Пассировку добавляем в суп. Варим мин 15 .
Если надо,доливаем воды.
Огурцы нарезаем кубиками и все вместе заправив варим еще мин 10. 

Даем несколько минут настоятся и можно подавать. Рекомендую со сметаной.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Литовский рассольник
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА