new Салат с чечевицей и грибами
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Заготовки на зиму - маринованные огурцы - бабушкин рецепт
Заготовки на зиму - маринованные огурцы - бабушкин рецепт
Манговый мусс
Манговый мусс
Салат с жареной курицей
Салат с жареной курицей
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Овощной салат без калорий
Овощной салат без калорий
Морковный сок
Морковный сок
Халяль
Халяль
Горячий бутерброд с пюрехой
Горячий бутерброд с пюрехой
Салат с чечевицей и грибами
Салат с чечевицей и грибами

Ингредиенты

150 зеленой чечевицы
150 г свежих грибов (вешенки, шампиньоны)
большая горсть сухих грибов (заменила на свежие)
Перья свежего лука,
петрушка
1 головка молодого чеснока
100 мл красного сухого вина (заменила на белое)
50 г пармезана или того сыра, который вам нравится
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка любого растительного масла
морская соль
свежепомолотый черный перец

Приготовления салата от меня ускоренная версия

Разрезаем лук- шалот и чеснок и обжариваем на сковороде с оливковым маслом
Добавляем шампиньоны и замоченные грибы оставляем потомиться
Добавляем вино и выпариваем алкоголь потушив несколько минут
Добавляем чечевицу из банки
Хорошо размешиваем и добавляем соль перец

Добавляем к салату нарезанную зелень пармезан нарезанный тонкими пластинками  подаем салат на стол

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с чечевицей и грибами Салат с чечевицей и грибами Салат с чечевицей и грибами
Салат с чечевицей и грибами Салат с чечевицей и грибами Салат с чечевицей и грибами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА