Ингредиенты :
5 ст.л булгур
250 гр листья петрушки
100 гр листья мяты
400 гр помидоры
150 гр огурцы
150 гр сладкий перец
1 пучок зеленого лука
лимонный сок
по вкусу соль
по вкусу оливковое масло
Приготовление:
Булгур отварить до готовности, как написано на упаковке, выложить на сито и промыть холодной водой.
Листья петрушки, мяты, помидоры, огурцы, зеленый лук, очищенный сладкий перец мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты в миске.
Заправить салат оливковым маслом, лимоном и посолить по вкусу.
Оставить в холодильнике охлаждаться.
Перед подачей на стол перемешать
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Салаты с грибами
