new Салат с рукколой, стручками горошка, початками кукурузы, креветками и смородиной
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат из баклажанов в корейском стиле
Салат из баклажанов в корейском стиле
Бутерброд с копченой рыбой
Бутерброд с копченой рыбой
Грибы Маринованные в Домашних условиях
Грибы Маринованные в Домашних условиях
Красная шапочка
Красная шапочка
Перигорский салат - это салат из куриной печени
Перигорский салат - это салат из куриной печени
Харчо в казане
Харчо в казане
Яблочный пудинг из черного хлеба
Яблочный пудинг из черного хлеба
Медовые пряники к вечернему чаю
Медовые пряники к вечернему чаю
Главная   > Салаты   > Салаты из рыбы и морепродуктов   > Салаты с морепродуктами
Салат с рукколой, стручками горошка, початками кукурузы, креветками и смородиной
Салат с рукколой, стручками горошка, початками кукурузы, креветками и смородиной

Ингредиенты:
на 1 порцию

Руккола – небольшой пучок;
Стручковый горошек – 12 шт;
Початки кукурузы – 7 шт;
Креветки отварные – горсть;
Свежая смородина –1 дес.л.;
Соль морская

Для заправки:

Масло из рисовых злаков – 1 ст.л. (используйте любое растительное);
Горчица в зернах – 1 ч.л.;
Мед – 1 ч.л.;
Лук зеленый – 1 шт.

Готовим:


Зелень помыть , обсушить.
Рукколу выложить на блюдо.
Стручки горошка залить кипятком на несколько минут, слить воду и залить холодной водой на 5 минут, затем слить воду.
Стручки выложить поверх рукколы.
Сверху стручков выложить небольшие початки кукурузы. Затем – креветки и смородину.
Салат посолить морской солью.
Заправка. Зеленый лук порезать наискось.
В пиалу влить растительное масло, добавить горчицу, мед, зеленый лук, хорошо перемешать.
Полить салат заправкой и подать к столу.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат с рукколой, стручками горошка, початками кукурузы, креветками и смородиной
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА