new Салат из крабового мяса с авокадо
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Кабачковая икра с карри
Кабачковая икра с карри
Десерт - чизкейк
Десерт - чизкейк
Томатный суп-пюре с печеными баклажанами
Томатный суп-пюре с печеными баклажанами
Вариация на тему Мимозы
Вариация на тему Мимозы
Мясо, запеченное с беконом и розмарином
Мясо, запеченное с беконом и розмарином
Рецепт салата Новинка
Рецепт салата Новинка
Наивкуснейший апельсиновый кекс
Наивкуснейший апельсиновый кекс
Солянка оригинальная в горшочках
Солянка оригинальная в горшочках
Главная   > Салаты   > Салаты из рыбы и морепродуктов   > Салаты с морепродуктами
Салат из крабового мяса с авокадо
Салат из крабового мяса с авокадо

Ингредиенты:

450 г крабового мяса (не имитации, можно из банки)
2 спелых авокадо
1 красный сладкий перец, предварительно обжаренный в духовке
1 маленький острый перчик (чили, халапеньо, серрано и т.п.)
2 луковицы зеленого лука
небольшой пучок кинзы или петрушки (с кинзой будет "более мексиканский" вкус)
сок одного-двух лаймов
соль по вкусу

Готовим:

Крабовое мясо перебираем на предмет случайных кусочков панцирей.
У авокадо удаляем косточки, снимаем с них шкурку.
Половину одного авокадо оставляем для заправки.
Остальное авокадо и сладкий перец режем некрупными кубиками.
Зеленый лук, петрушку и острый перец мелко рубим.
Соединяем все ингредиенты для салата в миске.
Отложенную половинку авокадо разминаем вилкой с соком одного лайма и солью.
Заправляем этим пюре салат.
Пробуем и добавляем еще лаймового сока и соли, если нужно.
Подаем как закуску или как основное блюдо на обед или легкий ужин.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из крабового мяса с авокадо Салат из крабового мяса с авокадо Салат из крабового мяса с авокадо
Салат из крабового мяса с авокадо Салат из крабового мяса с авокадо Салат из крабового мяса с авокадо
Салат из крабового мяса с авокадо
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА