|
Салаты из овощей |
Наиболее значимое место среди холодных закусок заслуженно занимают салаты из овощей. Их легко готовить, они питательны и вносят разнообразие на праздничном столе. Овощные салаты настойчиво рекомендованы всем кто придерживается жестких диет для похудения.
Все овощные салаты можно смело разделить на те которые приготовлены из вареных овощей и на те что готовятся из сырых овощей. Как еще говорят на "зимние салаты" и на "летние".
Овощные салаты содержат огромное количество полезных витаминов и минералов, они имеют прекрасный вкус и могут поразить разнообразием. Многие люди готовят овощные салаты каждый день и не думают о них как о праздничном блюде, хотя если приложить больше интузиазма и усилий - Ваш овощной салат украсит праздничный стол к любому торжеству. Ваши друзья и гости будут в восторге.
 |
Теплый картофельный салат
Нужно:
грамм 700 картохи,
головка чеснока,
по 3-4 ст.л. сметаны
майонеза.
можно оливки
Готовим:
Ставим варится картошку прямо в скорлупе, так она...
|
|
 |
Салат из зеленого лука с редиской
Ингредиенты:
10 средних редисок
небольшой пучок зеленого лука (примерно 3 луковицы)
Для заправки:
несколько веточек петрушки (жесткие стебли не...
|
|
 |
Салат с авокадо и икрой
Нам понадобится:
авокадо 2 шт
икра пинагора 150г
креветки 150г
огурчик 1 шт
красная луковица 0,5 шт
лимонный сок
сметана лучше 25-30%
майонез
укроп, кинза...
|
|
 |
Салат из авокадо
Готовим:
Берем авокадо, средний помидор и штук 10-12 стручков бамии
Отвариваем бамию минут 12-15 в подсоленой воде, до готовности.
Нарезаем ее тонкими...
|
|
 |
Салат из редиски и зеленого лука
Нужно:
редис
зеленый лук
зелень
соль
масло
Готовим:
Редиску нарезать кубиками
Немного зеленого лучка
Все сложить в одну миску
Посолить (это...
|
|
 |
Салат из репы, капусты и моркови
Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:
Репа 250г.
Капуста белокочанная 300г.
Морковь 200г.
Клюква 100г.
Мёд 80г.
Соль.
Веточки...
|
|
 |
Салат из помидор
Нужно:
Спелые красные помидоры
Базилик
Петрушка
Винный уксус
Сахар
Соль
Черный перец
Оливковое масло
Готовим:
Помидоры надрезаем на...
|
|
 |
Морковный салат
Нужно:
На три-четыре больших морквы надо будет стакан иогурта,
1-2 дольки чеснока,
полпучка укропа
оливковое масло.
Готовим:
Натираем морковь на...
|
|
|
|
|