|
Салаты из овощей |
Наиболее значимое место среди холодных закусок заслуженно занимают салаты из овощей. Их легко готовить, они питательны и вносят разнообразие на праздничном столе. Овощные салаты настойчиво рекомендованы всем кто придерживается жестких диет для похудения.
Все овощные салаты можно смело разделить на те которые приготовлены из вареных овощей и на те что готовятся из сырых овощей. Как еще говорят на "зимние салаты" и на "летние".
Овощные салаты содержат огромное количество полезных витаминов и минералов, они имеют прекрасный вкус и могут поразить разнообразием. Многие люди готовят овощные салаты каждый день и не думают о них как о праздничном блюде, хотя если приложить больше интузиазма и усилий - Ваш овощной салат украсит праздничный стол к любому торжеству. Ваши друзья и гости будут в восторге.
 |
Огуречный салат
Всего-то надо:
пару маленьких огурцов без семок и грамм 150 креветок.
Ну, еще чуть имбиря, свежего, или маринованого.
Готовим:
Тонко режем огурцы, солим, и...
|
|
 |
Пестрый летний салат
Нужно:
150 г листового салата (или пекинской капусты)
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
3 помидора
1 огурец
3 стол. лож. белого винного...
|
|
 |
Картофельный салат с майонезом
Надо будет:
пару больших или 3-4 картохи поменьше,
маленький огурец
морковь, или половину от нормального размера.
Пол луковицы.
Майонез
пару тонких...
|
|
 |
Морковный салат с чесноком
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, выдавить чеснок, заправить солью и майонезом.
Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!...
|
|
 |
Салат с гренками и овощами
Нужно:
3 кусочка хлеба
50 мл оливкового масла
50 мл сока лимона
3 помидора
1 огурец
1 пучок лука зеленого
1 пучок салата листового
соль
перец ...
|
|
 |
Корейский салат из корейской редьки
Нужно:
редька
корейский перец,
кунжут,
сахар-соль-уксус,
зеленый лук
Готовим:
Редьку чистим, режем на тонкие спички.
Солим крупной солью и...
|
|
 |
Блюд с морковью
Нужно:
450 г натертой моркови
340 г натертого редиса
3 ст.л. свежего лимонного сока
1 ч.л. сахара
соль и перец по вкусу
125 мл оливкового масла
4 ст.л....
|
|
|
|
|