new Салат из пасты орзо с зеленью
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Форель на гриле
Форель на гриле
Торт Монастырская изба
Торт Монастырская изба
Ленивый лаваш
Ленивый лаваш
Салат с вялеными помидорами
Салат с вялеными помидорами
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Молочный суп с клецками
Молочный суп с клецками
Салат из водяного кресса с лососем
Салат из водяного кресса с лососем
Закуска на шпажках
Закуска на шпажках
Салат из пасты орзо с зеленью
Салат из пасты орзо с зеленью

Ингредиенты:

3/4 стакана пасты орзобольшой пучок петрушки, желательно с плоскими листьями (у меня случайно оказалась "кудрявая", грешна, каюсь, каюсь :))
средний пучок свежей мяты (на треть меньше, чем пучок петрушки)
250 г помидорок черри
100 г раскрошенного сыра фета
сок четвертинки лимона
1/3 стакана оливкового масла хорошего качества
соль и перец по вкусу

Готовим:

Орзо отвариваем до состояния "аль денте" (на минуту меньше, чем указано на упаковке). Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой, сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем.
Петрушку мелко рубим, грубые стебли не используем.
Так же поступаем и с мятой.
Помидорки режем на половинки.
Смешиваем все ингредиенты в миске, солим и перчим по вкусу, слегка сбрызгиваем лимонным соком и щедро заправляем оливковым маслом.
Подаем как салат или как гарнир.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из пасты орзо с зеленью Салат из пасты орзо с зеленью Салат из пасты орзо с зеленью
Салат из пасты орзо с зеленью Салат из пасты орзо с зеленью Салат из пасты орзо с зеленью
Салат из пасты орзо с зеленью Салат из пасты орзо с зеленью
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА