new Салат "Апельсиновые устрицы"
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Борщ вкусный
Борщ вкусный
Маринад из свежей капусты
Маринад из свежей капусты
Финский рыбный суп.
Финский рыбный суп.
Пирог из ревеня
Пирог из ревеня
Салат с Руколой и Бобами
Салат с Руколой и Бобами
Суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Суп-пюре из цветной капусты с куркумой и фундуком
Салат из куриных желудков
Салат из куриных желудков
Вафли
Вафли
Салат "Апельсиновые устрицы"
Салат

И так, понадобится:

филе куриной грудки большое 1 шт
шампиньоны (вешенки) 200г
чернослив без косточек 100г
грейпфрут (апельсин или помело)
кедровые орешки горсть
оливковое масло
соль, перец
майонез (или сметана с зеленью тархуна)

Готовим:

1. Если есть время, филе лучше натереть солью, перцем и запечь в фольг при 180гр 25 минут. Можно так же использовать отварное или жаренное. Готовое филе разобрать руками на волокна.
2. С грибов снять верхнюю "пленку", ножки удалить. Шляпки нарезать крупными кусочками, обжарить в масле, чтобы они слегка подрумянились.
3. Чернослив залить кипятком, оставить минут на 10. Обсушить. Нарезать крупно.
4. С грейпфрута снять кожуру вместе с белым слоем. Мякоть нарезать крупно. 5. Орешки слегка обжарить  на сухой сковороде.
6. Все, кроме орешков смешать, заправить. выложить на блюдо. Посыпать орешками.

Приятного аппетита!


     




Фотогалерея
Салат Салат Салат
Салат Салат
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА