new грузинский харчо Kharcho
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Скрап-печеньки
Скрап-печеньки
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля
Рассольник по-польски (Огуркова Зупа)
Рассольник по-польски (Огуркова Зупа)
Бабушкин пирог
Бабушкин пирог
Груши с клубникой с сорбетом из шампанского
Груши с клубникой с сорбетом из шампанского
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Мясо по-чешски
Мясо по-чешски
Баклажанчики а-ля
Баклажанчики а-ля "Грибочки"
грузинский харчо Kharcho
грузинский харчо Kharcho

Понадобится:

150 гр. длиннозерного риса
2 литра воды
70 гр. грецких орехов
70 гр. лука (беру лук порей)
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. хмели-сунели
смесь перцев и соль по вкусу
70 гр. соуса ткемали
2 зубчика чеснока
свежая зелень
2 горсти текстурированной сои
2 ст.л. соевоего соуса
2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:

рис промыть, залить водой и поставить вариться. лук измельчить и обжарить на раст. масле, смешать с измельченными грецкими орехами, специями и солью

добавить эту смесь в суп, затем ткемали и давленый чеснок (я не добавляю, так как совсем его не ем). дать настояться 20 минут и можно подавать на стол, добавив свежую измельченную зелень)

здесь харчо с соей, мне кажется что так намного вкуснее. как ее приготовить? залить горячей водой, отжать, слегка обжарить и в самом конце жарки добавить соевый соус и лимонный сок. добавлять как и зелень - непосредственно в тарелку)



Приятного аппетита!




Фотогалерея
грузинский харчо Kharcho грузинский харчо Kharcho
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА