new Творожный торт на сковородке
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Желудки куриные, жареные с луком и соевым соусом
Желудки куриные, жареные с луком и соевым соусом
Карп с розмарином на гриле
Карп с розмарином на гриле
Тыквенный соус
Тыквенный соус
Куриная грудка в соевом соусе
Куриная грудка в соевом соусе
Голень индейки в духовке
Голень индейки в духовке
Котлеты с яйцом
Котлеты с яйцом
Салат из моркови в марокканском стиле
Салат из моркови в марокканском стиле
Салат со шпротами
Салат со шпротами
Главная   > Закуски   > Закусочные торты   > Сырные и творожные закусочные торты
Творожный торт на сковородке
Творожный торт на сковородке

Ингредиенты:

Тесто1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.

Крем:

500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.

Приготовление:


Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку.
Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края.
Остудить.
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную.
Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию).
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом.
Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Творожный торт на сковородке
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА